tenerife, un destino atascado
Es difícil no estar orgulloso de la tierra en la que naces o paces, difícil no sentirla, no vivirla, no amarla, no gozarla. Tenerife, y en…
lean hospitality
El Lean Management es un método de gestión que se basa en maximizar la eficiencia y la eficacia operativa de la empresa a partir de la mejora continuada, mediante pequeños…
slow living hotel
Hace un tiempo escribí un artículo sobre los destinos slow, aquellos que se caracterizan por una marcada política de respeto al medio ambiente, que potencian la sostenibilidad,…
premios fijet españa 2021
Coincidiendo con la reciente celebración de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) en Madrid, la Asociación Española de Periodistas y Escritores de Turismo, adscrita a la…
la situación actual del sector turístico y la teoría del bote de kétchup
¿Cuántas veces nos hemos visto en la situación de agitar reiteradamente el bote de salsa de tomate porque no sale y, en la siguiente sacudida, sale de…
2021, ¿año de constatación de la debacle o de oportunidades?
A lo largo de mi extensa trayectoria como asesor he tenido ocasión de pronosticar con mayor o menor acierto las previsiones para años venideros, después de…
la experiencia de cliente en tiempos de pandemia
Hace algunas semanas, invitado por su director Hugo Toral (uno de los más destacados jóvenes profesionales de una brillante generación que empieza a despuntar), tuve la oportunidad de…
press trip de FIJET España en Tenerife
Entre los días 11 y 15 del pasado mes de diciembre, FIJET España organizó un press trip con periodistas rumanos y españoles para dar a conocer Tenerife como destino turístico, una…
las 5 fases del viajero digital
Este artículo fue escrito el 20 octubre, cumpleaños de Carlos Sosa Sáenz, un joven profesional (y mejor persona) dedicado al sector turístico, a quien he visto…
sharm el-sheikh, un mar de experiencias
Se repite la historia: un humilde pueblo de pescadores se convierte en un descollante y próspero destino turístico. Situado en la península del Sinaí, Sharm el-Sheikh (Egipto) es un…