lean hospitality
El Lean Management es un método de gestión que se basa en maximizar la eficiencia y la eficacia operativa de la empresa a partir de la mejora continuada, mediante pequeños…
entornos BANI
Vivimos tiempos convulsos marcados por múltiples cambios que nos llegan a velocidad de vértigo y que nos llevan a cuestionar cosas que hasta hace poco dábamos…
el diagrama de ishikawa
«Cuando compartes algo con una persona especial, las penas se dividen y las ilusiones se multiplican» – Aroa Marrero Recibe diferentes nombres: Diagrama Causa-Efecto, Diagrama de Espina de Pez, Diagrama…
8 tipos de desperdicios en los procesos productivos o de servicios
Vivimos inmersos en una sociedad de consumo voraz e insaciable que no se detiene siquiera por circunstancias tan adversas como las actuales, en las que todo lo…